[size=18]2 ملعقة صغيرة من كوفي
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة قرفة
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات آيس كريم
طريقة التحضير :
1- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي القرفة و الحليب.
2 - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
3- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
4- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
5- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .
وبالهنا والشفا[/size]